COCKTAIL MARIQUINHAS SOUR

MÉTODO

Preparar um copo on the rocks e cortar uma zeste de limão.
Dosear no shaker 6cl de Ginja Mariquinhas, 2cl de sumo de limão e 2cl de clara de ovo.
Primeiro dry shake, de seguida hard shake. Servir no copo on- the- rocks com gelo.
Espremer os óleos da zeste de limão no topo e colocar a zeste dentro do copo.

RECEITA

Copo on-the-rocks
1 Zeste de limão
6cl de Ginja Mariquinhas
2cl de Sumo de limão
2cl Clara de ovo
Gelo

By: Bruno Cardoso (Dolce Campo Real Hotel)

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